Il Palio dell’Agnolotto

Il Palio dell’Agnolotto è una sfida solidale organizzata in collaborazione con la Onlus Chicco per Emdibir. 

Questa quarta edizione, ha avuto luogo  domenica 29 maggio 2022
presso la Tenuta Cordero San Giorgio di Santa Giulietta.
I ristoranti si sono sfidati nella preparazione di
uno dei piatti cardine della cultura gastronomica Pavese: l’agnolotto. 

Tutti i piatti sono stati giudicati da una platea di esperti e da una giuria popolare.
I vincitori di quest’edizione sono: 

 
1° premio
Novanta Restaurant 

2° premio
Borgo Santuletta

3° premio
Corte Montini

premio speciale Alemayehu
Cella di Montalto

L’intero ricavato della serata e dell’asta, è stato devoluto in beneficienza a favore del progetto di sviluppo agricolo che sostiene la comunità etiope, gestito dalla Onlus Chicco per Embdibir.